Moj profil
lynda
11.6.2010.

Pileći Alfredo sa njokima iz 1926.

117

Mmmm, probajte, oduševit će te se, fantastičan izbor za ljetne vrućine.

Mmmm, probajte, oduševit će te se, fantastičan izbor za ljetne vrućine.

lynda
11.6.2010.

Sastojci

1/2 kg pilećeg bijelog mesa
sol, papar
250 grama krem sira
1,5 dcl mlijeka
1 vrećica parmezana
svježeg peršina
100 grama margarina
Njoke po receptu iz 1926.
1/2 kg kuhanog krumpira
1 jaje
250 grama brašna
sol

Priprema

1.

Meso prepecite na margarinu da dobije boju, posolite, popaprite.

2.

Za umak izmiješajte krem sir sa mlijekom, parmezanom i prelijte preko pečenih odrezaka, te posipajte svježim peršinom.

3.

Za njoke skuhajte krumpir, propasirajte, umiješajte jaje i malo soli, te brašno i dobro izmiješajte. Malom žličicom vadite valjuške i spuštajte u vrelu posoljenu vodu, te izvadite kad svi isplivaju na površinu.

  • Piletina(6)
  • Njoki(2)
  • Slana-jela-piletina(1)
  • Piletina-rucak(1)
  • Piletina-kremasta(1)
  • Meso(1)
  • Njoki-i-pilesko(1)
  • Pileci-1926(1)
  • For-me(1)

7

😋

hvala :)

Super je, Odlicno!!!!