Moj profil
Erna-Recepti
24.7.2013.

PILEĆI BATACI

20 minuta
26

u pikantnom sosu!

u pikantnom sosu!

Erna-Recepti
24.7.2013.

Sastojci

za
4 pileća batka
začini so,biber,vegeta,mljeveni čili,mljevena crvena paprika
malo ulja
sos
200 ml pasiranog paradajza
1 kašika senfa
2 kašike ljutog ajvara
2-3 kašike kečapa
po ukusu češnjak
malo maslinovog ulja

Priprema

1.

Začiniti piletinu,preliti sa malo ulja,pa ostaviti u frižider bar 30-tak minuta.Zatim piletinu staviti u vatrostalnu posudu ili pleh,sipati i malo vode.

2.

Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C,oko 40 minuta.

3.

Na malo maslinovog ulja propržiti sitno sjeckan češnjak,pa kad zamiriše preliti sa pasiranim paradajzom.Dodati senf,ajvar i kečap,pa sve dobro promiješati.Preliti sos preko pečene piletine!

Posluživanje

Poslužiti uz pire krompir,kuhanu rižu...

1

Obožavam tako pečenu piletinu.Ja ju pečem u tavici,na platni.Uz nju mi je dovoljan samo pire.Ovaj sos je novina,odlično.😁