Divlja riža je nešto novo na našemu stolu i svidjela nam se. Uz piletinu, malo tikve, jedan fini objed, probajte i što neki reko nećete požaliti. Šala mala, kušanje vam prepuštam na izbor......
Divlja riža je nešto novo na našemu stolu i svidjela nam se. Uz piletinu, malo tikve, jedan fini objed, probajte i što neki reko nećete požaliti. Šala mala, kušanje vam prepuštam na izbor......
Sastojci
Priprema
Pileće batkove posolite i poslažite u prikladnu tepsiju za pečenje, nalijte s malo vode i stavite peći na 180 stupnjeva.
Divlju rižu prvo operite pod mlazom vode , a onda skuhajte do pola, nekih 10 minuta, nemojte ju do kraja cijediti jer će vam možda zatrebati i tekućine od kuhanja.
Nekih pola sata prije kraja pečenja dodajte batacima rižu i komade tikve, te pecite do kraja, dok bataci fino ne porumene, a riža dobije koricu.
Vi po želji možete dodati i neko drugo povrće koje imate na raspolaganju, sada je sezona tikve pa sam nju dodala, jer prava je šteta ne iskoristiti ju sada.
Posluživanje
Poslužite toplo uz neku salatu po izboru, dobar vam tek1
Da teško je kuhati kad se puno toga ne smije jesti, al uvijek postoji način da se neke stvari zaobiđu. Prilagodimo se, nema nam druge.
Da nije lose, a i brzo gotovo, mislim stavis u rernu i zaboravis, dobro ne potpuno ha ha, ali buduci da kcerka ne smije puno toga, promijenim jelovnik kada sam kod nje, i ovo je jedan u nizu " ruckova iz belog Zagreb grada " .... bez jaja, mlijeka, kiselina, jakih zacina i tako, medjutim bez svega se moze, kad se mora....
Kako je tebi ispao recept?
3