Moj profil

Pileći bataci sa limunom

26

Kao iz novina....

Kao iz novina....

Sastojci

4 manja pileća bataka
kašika-dve ulja
so,biber,čili
supena kašika meda

Priprema

1.

Meso staviti u vatrostalnu posudu,dodati 1 dl vode i ulje.Poklopiti i peći dok ne smekša.

2.

Kada je napola pečeno posoliti od gore,posuti čilijem,biberom,majčinom dušicom,poređati po mesu limun isečen na kriške,ponovo poklopiti i peći dok ne porumeni.Kada je gotovo,svaki batak premazati sa malo meda,i otklopljeno vratiti u rernu jos 5-10 minuta.

  • Piletina(4)

5

Mami me ovaj način pečenja piletine!😉

Ja isto stalno nesto kombinujem,ovo je jedan od najprostijih nacina,obicno stavim i luk i dosta zacinskog bilja,i mnoogo vise meda,tad se oseti taj slatkast ukus,a u ovom slucaju,sa malo meda dobije samo lepu boju i lepi se za prste...🙂...onda morate sve odjednom da pojedete 😁

Divno ti izgledaju ove sličice, baš primamljivo! Ne znam šta mu med učini, kanim se to da probam, ali se samo bojim onog kontrasta slatko-slano... 

Ja sam uobičajila da piletinu pečem samo na jedan način - bez dodavanja ulja, zalijem sokom od cijelog limuna, bijelim vinom, začinim po ukusu, dodam bijelog luka - tako mi djeca najviše vole. 🙂 Možda je vrijeme da uvedemo nešto novo. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)