Moj profil
Xenia64
15.1.2015.

Pileći burek

1 minuta
10

Lagana verzija omiljenog jela.

Lagana verzija omiljenog jela.

Xenia64
15.1.2015.

Sastojci

za
1 integralne kore za savijače
1/2 kg mljevenog pilećeg mesa
1 manji crveni luk
1 češanj češnjaka
sol, papar
mineralna voda po potrebi
1 kiselo vrhnje
ulje

Priprema

1.

Crveni luk sitno naribati na ribež kao za jabuke, češnjak nasjeckati I još ga dobro usitniti tupom stranom noža. Posoliti ,popapriti I dodati malo mineralne vode tako da se meso može razmazivati žlicom. Lim dobro pouljiti pa staviti dvije kore. Svaku malo namazati mješavinom ulja I mineralne vode. Na drugu koru staviti nekoliko žlica mesnog nadjeva pa jednolično premazati. Tako mazati sve kore. Sirovi burek narezati na kocke i preliti ga mješavinom kiselog vrhnja , mineralne vode i malo ulja. Peći dok ne porumeni, otprilike pola sata.

1

ovo pravim prvom prilikom, samo ću u nadjev ubaciti i malo posnog sira, a iz preljeva izbaciti ulje i vrhnje i umjesto toga staviti jogurt, kako bi sve to skupa bilo još "lakše" 😁 savršen niskokalorični proteinski ručak 😁