Moj profil

Pileci burgeri.Chickenburger

70 minuta
18
Pileci burgeri.Chickenburger

Socni burgeri sa savrsenim balansom okusa izmedju ljutkastog, slatkog, slanog, kiselkastog...ma svi su prste polizali! :D Uz sve to, mnogo zdravija, a i ukusnija varijanta od one s mljevenim mesom! :)

Socni burgeri sa savrsenim balansom okusa izmedju ljutkastog, slatkog, slanog, kiselkastog...ma svi su prste polizali! :D Uz sve to, mnogo zdravija, a i ukusnija varijanta od one s mljevenim mesom! :)

Sastojci

za
1 veliko pile
punoooo cesnjaka, sitno sjeckan
lovor, malo soli, papar, harisa, mrvicu cimeta, zlica dzema od sljive, malo meda
1 konzerva pelati, a ako nemate harisu, stavite ljutu papriku i slatku papriku. probaj
500 ml jogurt (ja volim onaj malomasni iz lidla, u velikom pakovanju od 500ml)
svjezi bosiljak, 4 zlice majoneze
pola glavice kupusa
naravno, sastojke mozete i prilagoditi sebi, ja volim vise umaka, pa naravno napravim duplo, nek se nadje. Osim toga, peciva sami birajte, ja sam koristila lepinje iz lidla i peciva sa sjemekama. Nekima su bila bolja s pecivima, meni osobno s lepinjom. :D

Priprema

1.

Necete mi ovo vjerovati, ali skuhajte pile. Ne raspravljajte, skuhajte ga, tek s malo soli, mozete dodati i cesnjaka gnjecenog za aromu. Ocijedite i ocistite od kostiju. Dada. 

2.

Narezite svo povrce, te ga pustite da se pirja na srednjoj vatri. Dodavajte vode po potrebi. Dodajte zatim raskidanu piletinu, pelate i zacine. Kuhajte dok ne omeksa. Probajte i dodajte jos malo harise ili soli, po potrebi.

3.

U jogurt ubacite majonezu i nasjeckani svjezi bosiljak. Nije neophodno da bude bas svjezi bosiljak, naravno da se mozete poigrati. 

4.

Lagano ugrijte i lepinje i polovice burgera prije punjenja. Usput nasjeckajte kupus na sitno. Samo ga malo posolite i izgnjecite. 

Posluživanje

Slazite jedan red piletine i povrca, zalijte bijelim umakom, a zatim polozite na vrh red kupusa. Posluzite dobrim prijateljima uz pivo, mozda sunce i more. Zagarantiran uspjeh. ;)

  • Burgeri(2)
  • AMERIČKA KUHINJA(1)
  • Pelati(1)
  • Piletina(1)
  • Rajčice(1)
  • Sendvici...(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)
  • Burgeri-piletina(1)

4

Pa fala, a bio je i finiji nego sto izgleda ;)

Super izgleda ovaj kokos-burger 😋

Super, javite dojmove :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ljuta Malezijska piletina sa "mrezastim kruhom" (palacinke sa kokosom)
Elune

Ljuta Malezijska piletina sa "mrezastim kruhom" (palacinke sa kokosom)