Moj profil

Pileći Curry

30 minuta
14
Pileći Curry

Pa da probamo kokosovo mlijeko u slanom jelu. Vjerujem da bi se ovo jelo svidjelo našoj Negro. E sad da li je jelo s Tajlanda ili Malezije ne mogu točno reći, molim pomoć  kod odgovora :)

Pa da probamo kokosovo mlijeko u slanom jelu. Vjerujem da bi se ovo jelo svidjelo našoj Negro. E sad da li je jelo s Tajlanda ili Malezije ne mogu točno reći, molim pomoć  kod odgovora :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g pilećeg bijelog mesa (file)
1 luk
2 žlice ulja
1-2 žlice curry praha
1 limenka kokosovog mlijeka (400-425 ml)
250 g listova špinata
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte. Paradajze narežite na srednje velike komade. Meso također narežite na veće kocke.

2.

U većoj tavi, bolje woku, zagrijte ulje pa pržite piletinu na jačoj vatri  5-6 minuta uz okretanje. Sada dodajte luk pa pržite još tri minute. Pospite curry-jem i kratko zapržite. Sada ubacite rajčicu, protisnuti češnjak i slijedeće 3-4 minute pirjajte. Posolite i zalijte kokosovim mlijekom te sve zajedno kuhajte na srednje jakoj vatri 10-ak minuta  da se umak zgusne.

3.

Špinat operite i otresite od vode. Stavite u umak i kuhajte dok špinat ne uvene, svega par minuta. Dodatno posolite i pobiberite.

Posluživanje

Poslužite uz kuhanu rižu ili Naan kruh.

Curry sam dodala na kraju, nisam ga pržila.

Recept je sa stranice Lecker.de uz male izmjene.

  • Kinesko(1)
  • Meso(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

7

Jesti se mora i kuhati skoro svaki dan pa zašto ne spojiti ugodno s korisnim 😁

Fala Anja! 👋

Al ih štancaš, ne stignem komentirat 😁

Al ovo je stvarno zanimljiva kombinacija 👍

Baš zanimljivo iako ne znam da bi moji ovo jeli; možda da im probam podvalit😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Juzno-Indijski Chicken curry
Elune

Juzno-Indijski Chicken curry