Moj profil
...jednostavno, a veoma ukusno....
Sastojci
za
Priprema
1.
1. ulje zagrijati, a odreske s obje strane popržiti dok ne porumene i postanu hrskavi, izvaditi začiniti paprikom i posoliti.
2.češnjak i luk sitno nasjeckati. Mrkvu očistitii narezati na tanke trakice, Umak od rajčice dobro promješati s bijelim vinom.
3. u tavi zagrijati ulje i popržiti luk, dodati češnjaki mrkvu i lagano popržiti, dodati smjesu od rajčice i vina, začiniti paprikom i soli.
4. odreske staviti na povrće, poklopiti i na umjerenoj temp. pirjati 15min. Meso izvaditi na tanjur, a u povrće dodati limunovu koricu i peršin, vratiti meso na to i odmah poslužiti.
Posluživanje
Poslušuje se vruće, idealno uz krumpir pire i zelenu salatu. :)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara