Moj profil

Pileći file sa sosom od senfa,pavlake i susama

38
Pileći file sa sosom  od senfa,pavlake i susama

Sočne i pikantne šnicle

Sočne i pikantne šnicle

Sastojci

2 pileća file oko 350-400gr
2 pune kašike kisele pavlake sa 20% mm
2 kašike senfa
Susam po želji
So,biber i bosiljak

Priprema

Šnicle posoliti pobiberiti i ispržiti na malo maslinovog ulja.Ispržene šnicle staviti na tanjir za serviranje pa napraviti sos.
1.

U tiganju u kom ste pržili meso malo propržiti susam pa dodati senf,pavlaku,so i bosiljak.Uz neprekidno mešanje kuvati na najjačoj telperaturi dok ne dobijete željenu gustinu.Mi volimo gušći sos koji se kuva otprile 7 minuta.

Preko šnicli namazati sos i poslužiti.
1.

Šnicle možete ispeći i u rerni,ja više volim na tiganju dok ih przim dodajem po mrvicu vode i poklopim tiganj ali ne skroz da bi voda mogla da isparava i uvek mi budu sočne.

2.

Šnicle možete pre prženja namazati sa tankim slojem senfa,ja sam jedan dan mazala i za moj ukus su bile puno jake a drugi dan sam samo za mene ostavila bez mazanja senfa.Mojima se vise svidja kada namazem senf.

  • Lchf(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Pileći file(1)
  • Senf(1)
  • Piletina-sa-sosom(1)
  • Piletina-susam(1)

10

Hvala  drago mi je da si zadovoljna 👋

Odlična kombinacija 🙂 !

Hvala Anka,mi ih obozavamo

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pileći file s pršutom u umaku od gorgonzole
Lilly-cool

Pileći file s pršutom u umaku od gorgonzole

Pileći file sa semenkama
maslinka

Pileći file sa semenkama