Moj profil
MajdaH
11.2.2012.

Pileći file u sosu

30 minuta
22

Ovo je brzo, jednostavno i fino jelo. Znam da ima sličnih objavljenih recepata,  želim da i ja ovaj podijelim sa vama :)

Ovo je brzo, jednostavno i fino jelo. Znam da ima sličnih objavljenih recepata,  želim da i ja ovaj podijelim sa vama :)

MajdaH
11.2.2012.

Sastojci

za
2 kom. pilećeg filea
1 glavica luka
3 čena bijelog luka
sol, vegeta, biber, peršun, crvena paprika, gustin
malo brašna
malo ulja
malo vode

Priprema

1.

Pileći file izrezati na šnicle i svaki komad uvaljati u brašno. Na zagrijanom ulju ispržiti šnicle.

2.

Na masnoći od šnicla propržiti sjeckani luk. Zatim složiti ispržene šnicle te dodati sol, vegetu, biber, bijeli luk, peršun i zaliti većom čašom tople vode. Naka se krčka 15-ak min. Jednu kašiku gustina i malu kašiku crvene paprike razmutiti u malo vode i preliti preko šnicla. Krčkati još 5 min.

Posluživanje

Uz pileći file u sosu dobar prilog je krompir-pire, riža, spanak-pire... Moja kćerka voli da stavi malo meksičkog sosa ... mljac.

  • Piletina(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)