Moj profil

PILECI FILETI U JOGURT SOSU

30 minuta
23

Recept je sa kosovsko-sandzackog podrucja.Dobila sam ga prije par godina od rodice,bila pomalo skepticna..i pogrijesila u procjeni .

Izvrsno jelo svjezeg okusa i jako brze pripreme 

Recept je sa kosovsko-sandzackog podrucja.Dobila sam ga prije par godina od rodice,bila pomalo skepticna..i pogrijesila u procjeni .

Izvrsno jelo svjezeg okusa i jako brze pripreme 

Sastojci

pileci fileti
oko 450ml jogurta(gusceg i ne previse kiselog)
2 kasike milerama ili kiselog vrhnja
1/2 cajne kasike vegete ili drugog biljnog zacina
1-2 reznja bijelog luka(cesnjaka)
mljevni biber,svjezi ili suhi persun
ili drugi zacin po ukusu
so,maslac za przenje

Priprema

1.

Pilece filete sasvim blago (bas mrvicu)posoliti,uvaljati u brasno i poprziti .

2.

Sloziti na tanjir ,malo prohladiti pa

3.

preliti SOSOM:

jogurt(blazeg okusa i srednje gustoce)+2 kasike milerama+1 rezanj bijelog luka(sitno narendanog)+1/2 cajne kasicice biljnog zacina(Vegeta i sl).Ostaviti par minuta i sluziti uz prilog.

Posluživanje

Posluziti sa svjeze mljevenim biberom,sjeckanim svjezim ili suhim persunom ili drugim zacinom po zelji i uz bilo koji povrtni prilog: npr sataras ili kao danas kod mene SPAGETI OD TIKVICA

2

Mangalika slobodno probaj,jako dobro,cak i moje dijete od 11 godina jako voli Pozz 👋

Ovo mora da je dobro!👋