Recept je sa kosovsko-sandzackog podrucja.Dobila sam ga prije par godina od rodice,bila pomalo skepticna..i pogrijesila u procjeni .
Izvrsno jelo svjezeg okusa i jako brze pripreme
Recept je sa kosovsko-sandzackog podrucja.Dobila sam ga prije par godina od rodice,bila pomalo skepticna..i pogrijesila u procjeni .
Izvrsno jelo svjezeg okusa i jako brze pripreme
Sastojci
Priprema
Pilece filete sasvim blago (bas mrvicu)posoliti,uvaljati u brasno i poprziti .
Sloziti na tanjir ,malo prohladiti pa
preliti SOSOM:
jogurt(blazeg okusa i srednje gustoce)+2 kasike milerama+1 rezanj bijelog luka(sitno narendanog)+1/2 cajne kasicice biljnog zacina(Vegeta i sl).Ostaviti par minuta i sluziti uz prilog.
Posluživanje
Posluziti sa svjeze mljevenim biberom,sjeckanim svjezim ili suhim persunom ili drugim zacinom po zelji i uz bilo koji povrtni prilog: npr sataras ili kao danas kod mene SPAGETI OD TIKVICA
Mangalika slobodno probaj,jako dobro,cak i moje dijete od 11 godina jako voli Pozz 👋
2