Moj profil

Pileci kebab

81

Pilece mljeveno…malo drugacije

Pilece mljeveno…malo drugacije

Sastojci

500-700 g pileceg mesa (bijela prsa)
2 kasike jogurta
kardamom
ingwer (djumbir)
korijander (po mogucnosti svjez)
(po potrebi 1 kasika prezli)
crni kim

Priprema

1.

Pilece meso isjeckati na kocke, staviti u posudu u kojoj ce se kuvati i dodati po vlastitoj zelji zacine (kardamom, ingwer, cimet, crni kim), jacinu ukusa odrediti po svom ukusu. Skuvati meso.

2.

Kuvano ocijediti pa staviti u blender ili neku drugu masinu za sjeckanje ili mljevenje mesa.

3.

Dodati jogurt i sjeckan korijander.Izmijesati, pa dodati jaje, biber i so.

4.

Ako nema dovoljnu gustinu dodati i jednu kasiku prezli.

5.

Oblikovati manje snicle tj kebab i prziti na ulju da dobiju lijepu rumenu boju.

6.

Sluziti uz neki sos, ili prilog po zelji.

Posluživanje

Ja sam vec przen kebab redjala na drvene stapice.Moze se jesti i hladan uz preliv od jogurta, krastavaca i mente.

  • Piletina(5)
  • Cufte-piletina(1)
  • Lchf(1)
  • Glavna jela - piletina(1)
  • Kardamom(1)
  • Ručak(1)
  • Kebab(1)
  • Korijander(1)
  • Kebab-sa-piletinom(1)

8

hvala puno 😉

bas fino....❤️

superrr :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)