Moj profil
sandykanada
25.5.2009.

Pileci krilca-Buffalo style

97

Ukusna ljuta krilca kao iz restoranta ali bez przenja u ulje nego pecena u pecnici, a ukus…mmmmm… proverite sami…

Ukusna ljuta krilca kao iz restoranta ali bez przenja u ulje nego pecena u pecnici, a ukus…mmmmm… proverite sami…

sandykanada
25.5.2009.

Sastojci

Priprema
500 gr. pileci krilca
1/2 solja brasno
1/4 kasicica sol
1/4 kasicica alove paprike
1/4 kasicica cayenne pepper
Sos
1/4 solja putar
1/4 solja ljuti sos (Luisianna sauce)
prstohvat bjeli luk u prah
1/4 kasicica papar

Priprema

1.

Promesajte brasno, sol, alove paprike i cayenne papar i stavite u kesu i u to dodajte pilece krilca i ljepo protresite da se ljepo rasporedi po krilcama i stavite ih u frizider okop 1 sat

2.

Stavite ih na resetkama i pecite oko 45 minuta na 170 stupnjeva

3.

Premazite ih uljem i dopecite ih jos nekoliko minuta na 200 stupnjeva dok postanu hrckava

4.

Na tihoj vatri promesajte sve sastojke za sos i kuhajte dok se sve otopi i sajedini pa posipite vrz pecenih krilca i servirajte

5.

Dobar tek

  • Piletina(8)
  • Krilca(3)
  • Meso-piletina(2)
  • Piletina-krilca(2)
  • Probati(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Pileca-krilca(1)
  • Meso(1)
  • UMAK(1)

12

Louisiana Sauce i Tabasco je ista stvar, samo od dva različita proizvođača koji se natječu tko je izvorniji i tko je original, a tko kopija. Oba dva potječu iz Louisiane.

Hej pravila sam fenomenalno je znaci odusevili smo se i pokupila si sve pohvale od nas. 🙂

jaooo super