Pileci paj

Piletinu skuhati, u vodu dodati malo vegete.
Zatim iskosati na male zalogajice
Luk proprziti na ulju i dodati sitno isjeckanu papriku i izrendani paradajz.
Dodati rizu ,promjesati i usuti 2 case pilece juhe.
Kuhati na tihoj pari, povremenopromjesati dok se riza skuha.

Od navedenih sastojaka napraviti tijesto.
2/3 tijesta razvaljati na velicinu pleha i staviti na podmazani pleh.
Poredati rizu i piletinu.
Od ostatka tijesta napraviti tanke trakice i poredati po piletini.
Zumance razmutiti i premazati paj .
Posuti kimom ili ko ja curekotom.

Peci na 180°C, 30 min.

jos jednom