Moj profil
Perfektno!! Recept iz martovskog broja časopisa Sale&Pepe.
Perfektno!! Recept iz martovskog broja časopisa Sale&Pepe.
Sastojci
Priprema
1.
Na kockice isecite 700 gr pilećeg belog mesa, pa ga pomešajte sa 2 kašike maslinovog ulja, seckanom žalfijom i ruzmarinom, solju i biberom. Ostavite meso da tako odstoji 1 sat na hladnom mestu.
2.
U međuvremenu crveni luk isecite na tanka rebarca i propržite ih na puteru s kašikom maslinovog ulja i malo soli ili soja sosa. Ostavite da se prohladi.
3.
Na 4 lista papira za pečenje rasporedite piletinu i luk. Popiberite, pospite sa rendanim parmezanom, pa zatvotite paketiće i pecite oko 20 minuta u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Posluživanje
Ja sam danas pravila jedan veći paket umesto 4 manja paketića.
6