Htela sam jedna savrsen paprikas u isto vreme malo drugaciji..Procenite sami…
Htela sam jedna savrsen paprikas u isto vreme malo drugaciji..Procenite sami…
Sastojci
Priprema
Meso odvojiti od kostiju. U malo dublji tanjir stavite malo brasna, kari zacina i vegete.Meso iseci na manje komade pa uvaljati u pripremljeno brasno.
Povrce iseckajte na kockice, osim luka i belog luka..Propzite papriku natisoj vatri, pazeci da ne izgori.Ubacite luk, sargarepu, celer ,tikvicu krompir i beli luk.Posolite i pobiberite, pa nalijte sa malo vode i ostaviti da se krcka na tihoj vatri oko pola sata, dok ^povrce omeksa.
Pred kraj kuvanja povrca u jedan tiganj stavite malo maslinovog ulja i isprzite meso da lepo pozuti.Kad je gotovo na kratko ga ubacite u povrce.Proverite da li je dovoljno ukusno pa servirajte dok je toplo..
Posluživanje
Ukoliko volite da vam meso ostane hrskavo (jer u povrcu omeksa)servirajte ga posebno uz povrce..Sluziti uz salatu i integralni pirinac..
Kako je tebi ispao recept?
1