Moj profil

Pileći paprikaš

14
Pileći paprikaš

Ja sam zbilja vjerna piletini. To je jedino meso koje mi ne može dosaditi. Sastojci su vam uvijek dostupni, a njegova jednostavna priprema oduševit će sve.

Zapravo je sličan gulašu ali ovdje se radi o piletini, pa pričamo o paprikašu.

Dobiti ćete jedan ukusan i bogat ručak kojeg možete poslužiti uz tjesteninu, rižu ili njoke. Inače, mi obožavamo rižu s graškom u toj kombinaciji ali sam se danas odlučila za tjesteninu. Paprikaš odlikuje meso po mogućnosti s kostima, koncentrat rajčice i povrće.

Ja sam zbilja vjerna piletini. To je jedino meso koje mi ne može dosaditi. Sastojci su vam uvijek dostupni, a njegova jednostavna priprema oduševit će sve.

Zapravo je sličan gulašu ali ovdje se radi o piletini, pa pričamo o paprikašu.

Dobiti ćete jedan ukusan i bogat ručak kojeg možete poslužiti uz tjesteninu, rižu ili njoke. Inače, mi obožavamo rižu s graškom u toj kombinaciji ali sam se danas odlučila za tjesteninu. Paprikaš odlikuje meso po mogućnosti s kostima, koncentrat rajčice i povrće.

Sastojci

1 pileća prsa + meso s batka i zabatka

Priprema

1.

Za početak na ulju izdinstajte sitno narezani luk. Dinstajte ga dok ne uvene, možete ga malo i posoliti da prije omekša. Zatim dodajte meso narezano na kockice. Moj savjet vam je da stavite i kosti, ali ja ih maknem zbog sina, da nam je lakše kasnije papati.

2.

Kada ste stavili meso, odmah dodajte i povrće. Mrkvu, papriku i rajčicu narežite sitno te dodajte mesu. Miješajte uz podlijevanje vodom, ali morate pripaziti da ne stavite previše vode, uvijek malo, i kako budete dinstali meso i sve začine dobiti ćete lijepi gusti temeljac. Naravno posolite i popaprite. Nakon 10ak minuta probajte da li vam je dovoljno slano i papreno.

3.

Negdje oko sat vremena krčkanja je sasvim dovoljno, ali to ćete vidjeti po mesu. Pred kraj dodajte koncentrat rajčice i peršina koliko volite, ja na njemu nikad ne štedim jer se izgubi u jelu.

4.

Koncentrat rajčice dati će paprikašu lijepu boju ali i okus. Vaš ručak je gotov i možete ga poslužiti uz prilog po želji.

Posluživanje

Družimo se i na facebook stranici Mama Drama

  • Pileci paprikas(1)
  • PAPRIKAŠ(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileci paprikas sa noklicama
zocacro

Pileci paprikas sa noklicama

Pileci paprikas
ARI26

Pileci paprikas