Iz knjige "Jela s žlicom"""....Ako vam djeca frču nosom, i ne prilaze tanjuru kad ugledaju LUK(kako god sitno sjeckan bio..ha,ha)Uz štapni mikser nestati će svi vaši problemi...!!!
Iz knjige "Jela s žlicom"""....Ako vam djeca frču nosom, i ne prilaze tanjuru kad ugledaju LUK(kako god sitno sjeckan bio..ha,ha)Uz štapni mikser nestati će svi vaši problemi...!!!
Sastojci
Priprema
Pile narežite na komade.Posolite.Luk očistite i sitno nasjeckajte.Na masti popržite luk,pa dodajte piletinu.Pospite vegetom.Zapecite sa svih strana pa podlijte sa malo vode.Kuhajte na laganoj vatri oko pola sata.Po potrebi dolijevajte vodu.Dodajte crvenu papriku i sjeckanu rajčicu.Nastavite pirjati.
Kad piletina omekša i lijepo se zapeče,izvadite je na toplo.Razmutite brašno s vrhnjem,umiješajte u sok od pirjanja i kuhajte koju minutu da se zgusne.Po želji prije nego vratite meso ,usitnite umak štapnim mikserom.
Piletinu vratite u posudu i još pirjajte na laganoj vatri kratko.Poslužite npr.uz kuhanu hajdinsku kašu ili prilog po želji.
Kako je tebi ispao recept?
4