Moj profil

Pileci paprikas sa domacim debelim rezancima

90 minuta
27
Pileci paprikas sa domacim debelim rezancima

Ovaj se  recept prenosi s generacije na generaciju u mojoj familiji, tako da je  i naziv  kroz generacije ostao isti.Svi novi clanovi nase familije prihvataju paprikas kao  ukusno i posebno jelo,a tako poseban ukus daju bas ti debeli rezanci.Delim ga sa vam ,mozda se jos nekom svidi kao nasim bivsim i sadasnjim generacijama.

Ovaj se  recept prenosi s generacije na generaciju u mojoj familiji, tako da je  i naziv  kroz generacije ostao isti.Svi novi clanovi nase familije prihvataju paprikas kao  ukusno i posebno jelo,a tako poseban ukus daju bas ti debeli rezanci.Delim ga sa vam ,mozda se jos nekom svidi kao nasim bivsim i sadasnjim generacijama.

Sastojci

za
1 celo pile
10ml ulja
20 g masti ili putra za kuhanje
1manja crvena paprika-sveza
zacini sol, biber
1/2 kasikice ljute crvene paprike
1 kom paradajza ili pire paradajz
vruce vode po potrebi.

Priprema

1.

Sitno iseckan luk dinstajte na obe masnoce sve dok se ne dobije kasa od luka, oko 15 min.

Zatim dodajte isecenu piletinu,nastavit dinstanje uz povremeno mesanje i ako je potrebno dodavanje pomalo vruce vode.

2.

Kada  pilece meso dobije bledu boju, dodajte sol, obe paprike, svezu seckanu papriku, paradajz ili pire mrkvu, te dobro promesajte.Ovako pripremljen paprikas naliti vrucom vodom toliko da  pilece meso  ogrezne u vodi. Kuhajte na slaboj temperaturi uz povremeno mesanje polu otklopljeno.

3.

Kada je meso  kuhano, a saft-sos zelatinasto gust, tada dodajte biber, persun i kuhane rezance.

4.

Dok se paprikas kuha umesite debele rezance, skuhajte ih u slanoj vodi i  dodajte gotovom paprikasu i sve kuhajte jos oko 5 minuta uz lagano mesanje.

Gotov paprikas ostavite da se hladi poklopljen 15 minuta, zatim ga servirajte.

Posluživanje

Mozete servirat uz sve sezonske salate,  ili po vasem ukusu,  meni najvise prija salata od slatkog kupusa sa dosta bibera.

Poseban ukus ovom pilecem paprikasu daju ti debeli rezanci koji su upili saft -sos od paprikasa.Probajte i  PRIJATNO !!!!!!!

  • Pileci-paprikas-rezanci(1)
  • Paprikaspoleci-da-rezancima(1)
  • Domaće(1)

8

bravo, prefin recept👋

Jelo mog detinjstva, kako sam volela kad mi mama to napravi sa salatom od slatkog kupusa🙂

Hvala ana-gon🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Julijin pileći paprikaš
coolinarika

Julijin pileći paprikaš

pileći paprikaš sa krompirom
TANJA1234

pileći paprikaš sa krompirom