Moj profil

Pileći paprikaš sa knedlama

13
Pileći paprikaš sa knedlama

i vinom ..

i vinom ..

Sastojci

3 srednje glavice crnog luka
2 čena belog luka
200 g paprike
5 dcl vode
3 ravne supene kašike vegete
3 ravne supene kašike mlevene paprike
2-3 kom. šargarepe
10-12 kom. mladog krompira ili po ukusu
so,biber,svežeg peršuna
1-2 kom. bele repe
Za knedle
2 dcl vode
250 g brašna
so,peršun

Priprema

1.

Crni luk i jedan čen belog luka naseckajte na što sitnije komade.Izdinstajte sa malkice ulja dok ne omekša.Dodajte šargarepu,belu repu koje ste prethodno isekli na kockice ili kolutove.

2.

Posle nekolo minuta dinstanja stavimo i pileće meso koje smo prethodno isekli na komade i oprali.

3.

Dinstamo dok ne pusti soka ili safta otp. 15 minuta..zatim dodamo papriku isečene na trake,soka od paradajza,vino,vodu, vegetu,lovorova lista,1 supenu kašiku mlevene paprike,oguljene krompire.

4.

Kuvati na srednje jačoj vatri 45 minuta.Provera!

Kada se meso i krompir skuvalo sa površine paprikaša skinemo višak masti i stavimo u tiganj.

U vruće ulje stavimo čena iseckanog belog luka,zatim dodamo 2 supene kašike mlevene paprike.Malkice popržimo i umešamo ponovo u paprikaš..zatim dodamo po ukusu i iseckanog svežeg peršunovog lista.

5.

Zatim pravimo knedle:

Viljuškom izmutimo jaje,umešamo so,iseckanog peršunovog lista i brašno.Supenom kašikom vadimo knedle u paprikaš.Knedle su gotove kada se pojave na površini paprikaša.

Posluživanje

Odlično ide uz tzatziki salatu.

Prijatno !

  • Pileće meso(1)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • PAPRIKAŠ(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Piletina(1)
  • Glavno-jelo-pile(1)

4

🙂 I ja ovako, posle pokupim masnoću, ali to nije to ko nije ovako

Malo masno..brat mi je jednom rekao da kuvam ko naša baka..❓

Uh kako volim pileći paprikaš sa knedlicama......

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileci paprikas sa noklicama
zocacro

Pileci paprikas sa noklicama

Pileci paprikas
ARI26

Pileci paprikas