Moj profil

Pileći pohani knedli

30 minuta
8
Pileći pohani knedli

Pozdrav, predstavljam vam recept koji će vam se sigurno svidjeti. Riječ je o pečenoj piletini koja se poha s sirom i na kraju dobijete savršene pileće rolice koje će mlađi obožavati jest. :)

Pozdrav, predstavljam vam recept koji će vam se sigurno svidjeti. Riječ je o pečenoj piletini koja se poha s sirom i na kraju dobijete savršene pileće rolice koje će mlađi obožavati jest. :)

Sastojci

za
2 kom ispečenih pilećih prsa
2 nasjeckana mlada luka
1/2 žličice crvene paprike
žličica ružmarina
1/2 žličice soli
1/4 žličice papra

Priprema

1.

Pileća prsa staviti u posudu te s dvije vilice (ili drugom poželjnom metodom) raskomadati na što sitnije komadiće (niti).

2.

 Pileća prsa preliti s 2 žumanjka, 30 grama brašna, 175 g mozzarelle, 2 nasjeckana mlada luka, pola čajne žličice crvene paprike, čajnom žlićicom ružmarina, pola čajne žličice češnjaka u prahu, pola čajne žličice soli i četvrt čajne žličice papra.

3.

Sve dobro promiješati da se ujedini masa i da se sve veže za piletinu.
Nakon miješanja uzimati komade mase veličine prosječne knedle (4 cm promjera) te zarolati u kuglicu.

4.

 Kuglicu mase natrljati u krušne mrvice te staviti u duboku tavu punu ulja (knedla mora biti barem 90% pod uljem).

Svaku kuglicu peći barem 3 minute na srednjoj vatri.

Posluživanje

Nakon pečenja staviti na tanjur te ako želite prije posluživanja omotati kuhinjskim ubrusom da se skine višak ulja.

  • Piletina(1)

2

I je, sad samo čekam sljedeću priliku da pripremim kako bih mogao slikati i objaviti slike 🙂

Ovo zvuči jako fino.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s porilukom
coolinarika

Piletina s porilukom

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapeceni gnocchi
mischel

Zapeceni gnocchi