Pileći ragu s paprikom

45 minuta

29

Potražite inspiraciju u ovom jelu i poigrajte se bojama paprika i kukuruznom krupicom, a uz pileći ragu šareno povrće doprinijet će unikatnom izgledu na vašem tanjuru.

Potražite inspiraciju u ovom jelu i poigrajte se bojama paprika i kukuruznom krupicom, a uz pileći ragu šareno povrće doprinijet će unikatnom izgledu na vašem tanjuru.

Sastojci

za

500 g pilećeg filea

100 g svježe paprike (crvena i zelena)

80 g crvenog luka

50 g Pancete Podravka

50 ml maslinova ulja

1 list Vegeta Maestro lovora

1 Fant za grah i variva

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Za palentu

200 g Kukuruzne krupice Podravka

800 ml vode

Priprema

1.

Pileće meso operite i posušite papirnatim ubrusom. Meso narežite na vece kockice (1x1 cm).

2.

Na ugrijanu tavu dodajte ½ maslinova ulja, pa kratko popecite pola količine mesa. Izvadite na topli tanjur.

3.

Na preostalu masnoću dodajte ostatak mesa i isto ga kratko popecite.

4.

Kad porumeni dodajte sitno nasjeckanu pancetu i luk te paprike narezane na kockice i kratko pirjajte.

5.

Vratite prženo meso u tavu.

6.

Fant razmutite u 600 ml vode, dodajte jelu, dodajte lovor list, te na laganoj vatri kuhajte 15 minuta.

7.

U posoljenu kipuću vodu dodajte maslac i umiješajte kukuruznu krupicu.

8.

Kuhajte oko 10 minuta na laganoj vatri uz neprestano miješanje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.