Moj profil

Pileci Ratatouille sa povrcem

50 minuta
17
Pileci Ratatouille sa povrcem

Prema receptu divne knjige BBC Good Food 101, naravno sa malo mojih dodataka kao sto je Vegeta- bez koje ukus jednostavno nije ukus :-) 

Prema receptu divne knjige BBC Good Food 101, naravno sa malo mojih dodataka kao sto je Vegeta- bez koje ukus jednostavno nije ukus :-) 

Sastojci

za
1 malo veca glavica luka
1 malo veca tikvica
1 patlidzan
4 velike zlice maslinovog ulja
4 pileca prsa
papar, sol, vegeta i svjezi ili suhi ruzmarin

Priprema

1.

Ugrijte rernu na 180 C. Narezite svo povrce na kocke (malo vece, onako grubo) i poslozite u pleh.

Dodajte zacine i maslinovo ulje i sve izmjesajte, rukama je najbolje.

2.

Na povrce dodajte posoljena i popaprena pileca prsa. Na svako stavite ruzmarin. Dodajte na svaki komad jos koju kap maslinovog ulja.  Pecite oko 35 minuta u pecnici dok povrce ne omeksa a piletina dobije finu zlatnu boju.

Dobar tek!

Posluživanje

Uz ovo ide fino salata od svjezeg krastavca i jogurta. Narezite na kockice krastavac. Dodajte jogurt i posolite.  Na kraju dodajte frisku mentu narezanu na sitno ili suhu mentu. Ukrasite malo maslinovim uljem po zelji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)