Moj profil

Pileci Ratatouille sa povrcem

50 minuta
17

Prema receptu divne knjige BBC Good Food 101, naravno sa malo mojih dodataka kao sto je Vegeta- bez koje ukus jednostavno nije ukus :-) 

Prema receptu divne knjige BBC Good Food 101, naravno sa malo mojih dodataka kao sto je Vegeta- bez koje ukus jednostavno nije ukus :-) 

Sastojci

za
1 malo veca glavica luka
1 malo veca tikvica
1 patlidzan
4 velike zlice maslinovog ulja
4 pileca prsa
papar, sol, vegeta i svjezi ili suhi ruzmarin

Priprema

1.

Ugrijte rernu na 180 C. Narezite svo povrce na kocke (malo vece, onako grubo) i poslozite u pleh.

Dodajte zacine i maslinovo ulje i sve izmjesajte, rukama je najbolje.

2.

Na povrce dodajte posoljena i popaprena pileca prsa. Na svako stavite ruzmarin. Dodajte na svaki komad jos koju kap maslinovog ulja.  Pecite oko 35 minuta u pecnici dok povrce ne omeksa a piletina dobije finu zlatnu boju.

Dobar tek!

Posluživanje

Uz ovo ide fino salata od svjezeg krastavca i jogurta. Narezite na kockice krastavac. Dodajte jogurt i posolite.  Na kraju dodajte frisku mentu narezanu na sitno ili suhu mentu. Ukrasite malo maslinovim uljem po zelji.

  • Kompletno-jelo(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

1

Pa gdje mi je nestao komentar?? Uglavnom, isprobano. Super je 🙂