Moj profil

Pileći ražnjići

7
Pileći ražnjići

Prvi put pekla na papiru za pečenje. Obično pokrijem ringlu aluminijskom folijom i na nju stavim žice. Malo roštilja. ;) Može i ovo, odlično je.

Prvi put pekla na papiru za pečenje. Obično pokrijem ringlu aluminijskom folijom i na nju stavim žice. Malo roštilja. ;) Može i ovo, odlično je.

Sastojci

1 pileći file
malo maslinovog ulja, soja sosa, provansa začina, so.
Dekor: slanina, paprika, luk, paradajz i sl.

Priprema

1.

Meso isjeći na male kockice, posuti provansa začinom, dodati soja sos, maslinovo ulje i so.

Ostaviti preko noći u frižideru.

2.

Sutradan na štapiće nizati meso, poneki parčić mesa umotati slaninom, ljubičasti luk, papriku, paradajz (šta god se zatekne) i peći u rerni.

Služiti uz neki sos.

3.

Dobiju se 4 žice, a koliko je to tačno maslinovog ulja, soja sosa, začina, zavisi od ukusa. Ponekad stavim u marinadu koje čeno bijelog luka, nekad i limunov sok, sve zavisi kakva mi je mašta. Ovog puta je bila krajnje jednostavna.

1

Izgleda jako dobro, super ideja za jedan ručak

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileći ražnjići u umaku od jogurta
dianamakarska

Pileći ražnjići u umaku od jogurta