Moj profil

Pileci raznjici sa tzatziki umak i posna tava

46

Raznjice iz pecnice ,mekani , socni..ukusni..Preliveni sa tzatziki umak , pozluzeni uz posnu tavu (krompir , riz, pecurke..)

Raznjice iz pecnice ,mekani , socni..ukusni..Preliveni sa tzatziki umak , pozluzeni uz posnu tavu (krompir , riz, pecurke..)

Sastojci

Raznjici
1 kasicica vegeta
1/2 kasicica papar
1/2 kasicica luk u prak
1/3 kasicica cayenne pepper (ko voli malo ljuto)
pola limun
Tzatziki Umak
200 ml. kiselo vrhnje (moze i kiselo mleko ali ocedi vodu)
3 cena utisnati bjeli luk
nekoliko kapi limunov sok
1 kasicica sitno naseckana menta
1 kasicica maslinovo ulje
1/3 svezi krastavac (po zelji ,ja nisam stavila ali super je i tako)

Priprema

1.

Pilece prse isecite na pogoleme kockice

2.

Stavite da se kuvaju u vodu u koju ste iscedile pola limun

3.

Kad se prsa skuva (ali ne razvari..treba kockice ostati cijeli) ocedite je od vode i marinirajte zacinama koji ste promjesale zajedno

4.

Nabodite kockice na stapice za raznjici i naredite u pouljenu tavu i pecite u zagrejanu pecnicu na 250 stupnjeva dok ne porumene malo (ne treba im puno vreme bidete pazljivi…pecnica je na jaku temperaturu samo da bi se uhvatila boja i hrckava korica a sredina mesa ostace jakooo socna)

Tzaziki umak
1.

Sve sastojke lijepo sajedinite i posolite i popaprite po ukus

Posluživanje

Posluzite raznjic preliven tzatziki umakom , posna tava i salata

  • Piletina(6)
  • Piletina-raznjici(2)
  • Tzaziki(1)
  • Poultry(1)
  • Umak-hladan(1)
  • Zaziki-umak(1)
  • Asap(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)

19

Evo isprobala sam Vaš umak, samo umjesto mente stavila svježeg peršina i naribala dva manja krastavca.....odličan je 🙂

Sandy draga, super ti je ovo ...

Volim zaziki…

Ovako je ispalo drugima