Moj profil

Pileći ražnjići u umaku od jogurta

271
Pileći ražnjići u umaku od jogurta

Savršeno mekana piletina :)

Savršeno mekana piletina :)

Sastojci

Marinada
300 ml jogurta
2 češnja češnjaka
soli, papra, peršina
Još potrebno
ražnjići

Priprema

1.

Za marinadu u veliku zdjelu stavite jogurt, naribani češnjak, limunov sok, peršin, sol i papar i dobro promiješajte.

Piletinu narežite na kockice i dodajte u smjesu s jogurtom, pazeći da svi komadi budu dobro obloženi, poklopite i ostavite u hladnjaku, najmanje sat vremena.

2.

Tako pripremljeno meso nakon sat vremena nabodite na ražnjiće (oko 5 komada po ražnjiću) i pecite na roštilju ili gril tavi (može i u običnoj tavi), dok se peku premazujte ih marinadom.

3.

Izlijte preostalu marinadu u tavu i lagano je zagrijte, poslužite kao umak uz ražnjiće.

Posluživanje

Recept je iz kuharice "Everyday Chicken"

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke