Iako je riža namirnica koja izuzetno utiče na rast GUK-a , za one dijabetičare kao što sam ja, a koji vole rižote evo jedan recept jela koji mi nije utjecao na povišenje GUK-a.
Iako je riža namirnica koja izuzetno utiče na rast GUK-a , za one dijabetičare kao što sam ja, a koji vole rižote evo jedan recept jela koji mi nije utjecao na povišenje GUK-a.
Sastojci
Priprema
U hladnu vodu nasjeckati luk, češnjak, pileće meso i dodati sve začine osim ulja. Kuhati to 10-ak minuta i onda dodati ispranu rižu te dokuhati dok riža ne omekša. Kad se ugasi jelo, nakon nekoliko minuta uliti maslinovo ulje i poslužiti toplo. Dobar Tek!!!!!
Posluživanje
Ukoliko se nitko od ukućana ne pridruži, može se ovaj rižot podijeliti u dva dijela pa ostatak pojesti za ranu večeru.
Ako se privikneš na integralnu rižu (ali ne smije biti paraboiled) GUK će ti još manje rasti. I dobra taktika za sniziti sveukupni GUK jela je pojesti salatu (neku sa što više vlakana) netom prije dotičnog jela – vlakna ubrzaju prolazak hrane kroz crijeva i ne stigne se apsorbirati onoliko šećera koliko se unese :)
5