Ovaj hranjivi rizoto u sebi spaja okus povrca i meke piletine,a riza mu daje kremasti stih.probajte!
Ovaj hranjivi rizoto u sebi spaja okus povrca i meke piletine,a riza mu daje kremasti stih.probajte!
Sastojci
Priprema
Maslac i ulje zagrijte u velikoj dubokoj tavi, pirjajte piletinu uz mjesanje 5min.Posolite, popaprite i izvadite meso na tanjur.
U istoj posudi pirjajte luk, cesnjak da omeksaju.U mjesasjte rizu te pirjajte potom zalite temeljcem dodajte zacine.Kada prokljuca dodajte povrce smanjite vatru poklopite i kuhajte 10min.
U mjesajte komadice mesa u rizu poklopite i krckajte jos 10min, sve dok se riza ne skuha.Bude li potrebno dodajte jos temeljca.Maknite s vatre te umjesajte 2/3 sira a ostatak pospite po jelu.Ukrasite listicima bosiljka i toplo posluzite.
Dobar tek!
9