Po receptu Gordona R. Umjesto ricotte,feta sir i kao novi dodatak uz kadulju(zalfiju) i timo(svjeza majcina dusica) i bijeli luk(cesnjak)
Pun pogodak!!! Veoma ukusni ,aromatici rollovi za “kraljevski rucak”
Po receptu Gordona R. Umjesto ricotte,feta sir i kao novi dodatak uz kadulju(zalfiju) i timo(svjeza majcina dusica) i bijeli luk(cesnjak)
Pun pogodak!!! Veoma ukusni ,aromatici rollovi za “kraljevski rucak”
Sastojci
Priprema
Kolicinu sastojaka odrediti prema potrebi.
Pileca prsa isijeci na snicle i blago istuci batom za meso
Na radnu plohu staviti 2”lista”prsuta i posuti ga svjezim listicima majcine dusice
Ili
staviti list kadulje.Ja sam radila sa oba zacina.
Na prsut poloziti pilecu sniclu
pa na sredinu staviti kockice feta sira
Zamotati rollove i ucvrstiti cackalicama
U tavi rastopiti maslac+maslinovo ulje,pa prziti rollove sa svih strana do fine hrskave i “rumene”
korice. Cackalice sam tokom pecenja uklonila (smetale su mi,jer se rolovi nisu otvarali)
Dodala sam i dva zgnjecena reznja bijelog luka (u “kosuljici”) radi dodatne arome
So u ovom receptu nije potrebna,zbog slanosti prsuta i feta sira
Posluživanje
Rollove vrlo kratko prohladiti,narezati,preliti sosom od pecenja i posluziti uz prilog po zelji:povrce salata riza,pire
Kod mene danas uz CUSPAJZ OD SPANAKA
Mangalika, draga moja hvala ti puno na povjerenju i ovoj prelijepoj prezentaciji 🤗Sretna sam da si podijelila sa mnom ovu divoticu od Ramsyevog recepta 😍
Prošlo je skoro godinu dana da je recept isproban iako sam prvog trenutka znala da ću ga pripremiti. Rollice su ti pun pogodak. Atraktivnog izgleda, ukusne i brze i jednostavne za pripremu. Hvala za recept.👍👋
8