Moj profil

PILECI ROLL

18
PILECI ROLL

Po receptu Gordona R. Umjesto ricotte,feta sir i kao novi dodatak uz kadulju(zalfiju) i timo(svjeza majcina dusica) i bijeli luk(cesnjak)

Pun pogodak!!! Veoma ukusni ,aromatici rollovi za “kraljevski rucak”

Po receptu Gordona R. Umjesto ricotte,feta sir i kao novi dodatak uz kadulju(zalfiju) i timo(svjeza majcina dusica) i bijeli luk(cesnjak)

Pun pogodak!!! Veoma ukusni ,aromatici rollovi za “kraljevski rucak”

Sastojci

pileca prsa
prsut (veoma,veoma tanko narezan )
majcina dusica (svjeza) kadulja (zalfija)
2 reznja bijelog luka
maslac+maslinovo ulje

Priprema

1.

Kolicinu sastojaka odrediti prema potrebi.

Pileca prsa isijeci na snicle i blago istuci batom za meso

2.

Na radnu plohu staviti  2”lista”prsuta i posuti ga svjezim listicima majcine dusice

3.

Ili

staviti list kadulje.Ja sam radila sa oba zacina.

Na prsut poloziti pilecu sniclu 

4.

pa na sredinu staviti kockice feta sira

5.

Zamotati rollove i ucvrstiti cackalicama

6.

U tavi rastopiti maslac+maslinovo ulje,pa prziti rollove sa svih strana do fine hrskave i “rumene”

korice. Cackalice sam tokom pecenja uklonila (smetale su mi,jer se rolovi nisu otvarali)

Dodala sam i dva zgnjecena reznja bijelog luka (u “kosuljici”) radi dodatne arome

7.

So  u ovom receptu nije potrebna,zbog slanosti prsuta i feta sira

Posluživanje

Rollove vrlo kratko prohladiti,narezati,preliti sosom od pecenja i posluziti uz prilog po zelji:povrce salata riza,pire

Kod mene danas uz CUSPAJZ OD SPANAKA

  • Piletina(1)

8

Mangalika, draga moja hvala ti puno na povjerenju i ovoj prelijepoj prezentaciji 🤗Sretna sam da si podijelila sa mnom ovu divoticu od Ramsyevog recepta  😍

Prošlo je skoro godinu dana da je recept isproban iako sam prvog trenutka znala da ću ga pripremiti. Rollice su ti pun pogodak. Atraktivnog izgleda, ukusne i brze i jednostavne za pripremu. Hvala za recept.👍👋

Galla 😉😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)

Recepti koji koriste slične sastojke

Njoki u umaku od zacinskog bilja/Gnocchi in herb sauce
Sibella

Njoki u umaku od zacinskog bilja/Gnocchi in herb sauce