Moj profil

Pileći složenac s crvenim pestom, feta sirom i šampinjonima

45 minuta
15

Odlična kombinacija piletine, feta sira i šampinjona, a sve zajedno povezano aromatičnim umakom od crvenog pesta...om nom nom :)

Nevjerojatno fino jelo, pogodno za sve koji prate LCHF ili keto režim prehrane jer sadrži svega 3% ugljikohidrata.

Odlična kombinacija piletine, feta sira i šampinjona, a sve zajedno povezano aromatičnim umakom od crvenog pesta...om nom nom :)

Nevjerojatno fino jelo, pogodno za sve koji prate LCHF ili keto režim prehrane jer sadrži svega 3% ugljikohidrata.

Sastojci

za
50g crvenog pesta
200ml vrhnja za kuhanje (jer sam morao to napisati :)
sol
papar
timijan
maslac
Za posluživanje
1/2 glavice zelene salate (ja koristim iceberg ili kristalku)
bučino ulje
aceto balsamico

Priprema

1.

Za početak piletinu narežite na kockice, a šampinjone na četvrtine. Piletinu posolite i popaprite po želji.

2.

Pećnicu zagrijte na 200°C.

3.

Češnjak narežite na tanke ploškice, a feta sir na kockice.

4.

U posebnoj zdjelici pomiješajte crveni pesto i vrhnje.

5.

Na zagrijanu tavicu, na maslac, stavite piletinu i pustite da se peče dok ne poprimi zlatno žutu boju. 5 minuta prije nego je piletina pečena dodajte šampinjone i timijan, a minutu prije kraja dodajte i češnjak.

6.

Pripremljenu piletinu sa šampinjonima prebacite u posudu za pečenje, dodajte kockice feta sira te na kraju i mješavinu vrhnja s pestom. Stavite da se peče u pećnici 20-30 minuta. 

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu s dresingom od bučinog ulja i aceto balsamica.

Dobar tek :)

  • Lchf(1)
  • Keto(1)
  • Pileći file(1)
  • Piletina(1)
  • Pileca prsa(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)