Ajme sto je dobro, ajme sto je fino….. sa rizom, kruhom ili tortiljom :)
Ajme sto je dobro, ajme sto je fino….. sa rizom, kruhom ili tortiljom :)
Sastojci
Priprema
Pileca prsa oprati, posusiti i narezati na trakice. U odgovoarajucu posudu pomjesati soju sa gustinom, te sezamovim uljem. U to staviti piletinu da se “odmori”.
Zatim papriku i luk, ocistiti, oprati vodom, osusiti, te narezati na trakice. Na vrelom ulju poprziti luk i papriku dok ne porumeni. Dodati piletinu. Neka vatra i dalje bude jaka. Cim se piletina zarumeni, okrenuti je na drugu starnu. U posudu u kojoj je bila piletina uliti 1 – 1.5 dcl vode. Kad se i druga strana piletine zarumeni, uliti tu vodu. Dignut ce se jaka para! Poklopite i pustite 2-4 minuta da se kuha. Zatim promjesajte i servirajte jos vruce.
Moj suprug voli jesti sa tortiljom i kiselim vrhnjem. Uslast!
Kako je tebi ispao recept?
5