Moj profil

Pileći umak

10
Pileći umak

..

..

Sastojci

500 g pileceg mesa ( bijelog, batak, nadbatak..)
1 fant za gulas i paprikas ( podravka)
masliovo ulje
2-3 cena bijelog luka

Priprema

1.

Meso malo posoliti.

Na zagrijanom maslinovom ulju isprziti meso sa svih strana, da dobije boju. Smanjiti vatru i dodati luk, bijeli luk i mrkvu nasjecenu na kockice.

Mijesati dok luk ne omeksa.

Uliti vode da pokrije meso i poklopiti. Osaviti da se kuha 20- 30 min dok meso nije skoro gotovo.

Zatim umijesati fant i kuhati jos 15-ak min.

Ako zelite jos gusci umak, razrijediti malo brasna sa vodom i umijesati u umak.

Na kraju dodati svjezi persin, po potrebi sol i biber i posluziti uz njoke,tjesteninu ili rizu.

  • Piletina(1)

3

Izgleda odlicno!

Ovo je mnogo dobro !👍

finoooo 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najjednostavniji pileći saft :)
Tihana1991

Najjednostavniji pileći saft :)