Moj profil

Piletina, brokula i tijesto u mlijeku

30 minuta
8
Piletina, brokula i tijesto u mlijeku

Jelo je idealno za djecu koju želite natjerati da jedu povrće kao što je brokula. 

Jelo je idealno za djecu koju želite natjerati da jedu povrće kao što je brokula. 

Sastojci

za
500g-600g pileća prsa
500 g brokula
1,5 L mlijeka
100 g sira ribanac
1 žlica ulja suncokretovog

Priprema

1.

Pripremiti malo dublju i veću tavicu, može biti i lonac. Nasjeckati piletinu na komadiće te popržiti na ulju. Po vlastitoj želji dodati sol i papar. Tijekom prženja piletine sjeckati luk i brokulu. Nakon što se komadići piletine ispeku potrebno je izvaditi i staviti sa strane u neku posudu/tanjur. 

2.

Na ostatku ulja će se isprežiti luk i brokula kroz 2-3 minute da omekšaju. Posoliti i popapriti po želji. Nakon što je luk pečen da je skoro proziran dodati mlijeko i čekati da zakuha. 

3.

Kad je mlijeko počelo kuhati u lonac ili tavu potrebno je staviti tjesteninu i kuhati na srednjoj vatri 10-ak minuta dok tjestetnina ne bude skuhana i mlijeko ne ispari. 

4.

Nakon što je mlijeko isparilo i tjestenina je skuhana dodati sir te promiješati. Tada se tavica makne s vatre i unutra se dodaju pečeni komadi piletine i sve se promiješa. 

Posluživanje

Servirati dok je toplo u duboki ili plitki tanjur po želji. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)