Moj profil

Piletina generala Tso

60 minuta
6
Piletina generala Tso

Fina varijacija piletine na kineski nacin prilagodjenja nasim ukusima.

Fina varijacija piletine na kineski nacin prilagodjenja nasim ukusima.

Sastojci

za
500g piletine iseckane na komadice
1/4 kafene solje brasna
2 kasike soja sosa
1 cili papricica
po ukusu biber, vegeta, djumbir u prau, beli luk u prahu

Priprema

1.

Piletini zaciniti biberom i vegetom, pa uvaljati u 3 kasike brasna. Belanca umutiti viljuskom, pa piletinu uvaljati u njih. Na malo ulja proprziti piletinu dok ne dobijen finu boju.

2.

Pomesati ostatak brasna sa 100 ml hladne vode dok se grudvice ne rastvore, pa dodati beli luk, djumbir, soja sos, cili papriku i boraniju. U tavu sa ugrejanim uljem dodati smesu sa boranijom i kuvati dok se boranija ne obari. Gustinu umaka regulisati vodom.

Posluživanje

Preko umaka od boranije poslagati piletinu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s porilukom
coolinarika

Piletina s porilukom