Moj profil

Piletina i kiselo vrhnje

24
Piletina i kiselo vrhnje

Vrhnje,sir i jaja pečeni sa piletinom je dobitna kombinacija kad nemate puno vremena za praviti jelo, a nešto bi toplo i slasno jeli...

Vrhnje,sir i jaja pečeni sa piletinom je dobitna kombinacija kad nemate puno vremena za praviti jelo, a nešto bi toplo i slasno jeli...

Sastojci

za
2 veća pileća fileta
4 velike žlice kiselog vrhnja
1 srednje žlice senfa
začini(sol,vegeta,origano)
krušnih mrkvica za posipanje
50gr maslaca

Priprema

1.

Filete preko sredine isjeći na 2-3 šnicle, zavisi od debljine fileta, ja volim tanje filete. Umutiti u zdjeli senf, sol, vegetu i origano, dodati pileće filete i dobro izmješati.Nek piletina stoji u senfu dok pripremate ostalo.

2.

Umutiti jaja, vrhnje i sir. U vatrostalnoj zdjeli isjeći maslac na male kockice i malo dno zdjele zamastiti. Posuti mrvicama dno zdjele.

3.

Na mrvice staviti filete a na njih umućeno vrhnje. Peći na 250°C jedno 15-tak min., smanjti na 210°C i peći još 20-tak min.

  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Senf-estragon(1)
  • JAJA(1)
  • Fileti-piletina(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)