Stimulise sva cula ukusa...
Sastojci
Priprema
Pileci file potopiti u mlijeko i ostaviti u frizideru pola sata.
Izvaditi pileci file iz mlijeka, dodati so, biber, alevu papriku i ulje. Poredjati na tepsiju oblozenu pek papirom, peci na 200 C, 20-ak minuta.
Rizu skuhati u posoljenoj vodi.
Zagrijati dvije kasike ulja. Staviti crveni i bijeli luk da se dinstaju oko 1 minut. Dodati mrkvu i sampinjone, dinstati oko 5 minuta. Dodati brokule, dinstati jos 5 minuta. Na kraju dodati crvenu i zelenu papriku i dinstati jos 5 minuta. Skloniti sa sporeta i umjesati susam.
Pomjesati sve sastojke osim gustina. Zagrijati na srednje jakoj vatri, oko 3-4 minuta. Dodati gustin razmucen sa trecinom solje vode. Mjesati dok se ne zgusne. Kada provri skinuti sa vatre.
Piletinu, rizu i povrce po zelji aranzirati na tanjiru, a zatim sve preliti slatko-kiselim sosom.
Prijatno!
Ovako sam jela u Parizu u kineskom restoranu,mnogo mi se dopalo tako da sam trazila recept i zahvaljujuci vama pronasla sam ga,bilo je preukusno,isto kao iz restorana.😁jednostavno za napraviti i od sada ce se jednom sedmicno naci na jelovniku.
10