Ukusno i veoma lagano jelo :)
Sastojci
Priprema
Povrće:prvo nasjeckamo mrkvu i krumpir na manje komadiće, stavimo u hladnu vodu sa malo soli i kuhamo, zatim nakon određenog vremena kada vidimo da je mrkva omekšala (ne puno) dodamo nasjeckani crveni luk i kupus (narezan na veće komade), sklonite sa vatre kada se kupus opusti (otprilike 10-12min). Iscjedite vodu, ostavite da se malo ohladi, dodajte m.ulje i začine. Povrće je gotovo! Slijedi meso...
Meso: izrezati piletinu na manje komade, politi je sa malo m.ulja, dodati papar i sol, sve dobro pomiješati da bude nauljena sa svih strana. Na tavu kapnuti malo ulja i zagrijati je, te ubaciti piletinu, pirjati je dok ne dobije žućkast-zlatnu boju, skloniti sa vatre. U jednoj zdjelici zamiješati mileram, vajkrem, gaudu i začine ta sve dodati u piletinu, lagano miješati dok se gauda otopi. Meso je spremno.
Dobar vam tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
5