dolaskom na Novi Zeland najvise mi se svidjela Kineska i Japanska kuhinja.
dolaskom na Novi Zeland najvise mi se svidjela Kineska i Japanska kuhinja.
Sastojci
Priprema
dzimbur ogulite nastruga ti ga
i pomjesati sa brasnom
oguliti limun pa koru isjeci
na tanke listice
sitno isjeckati piletinu
ili jos bolje iscopati je
na tanke uzduzne listice
zagrijati puter u malo dubljoj
tavici
piletinu provaljati kroz brasno
u koje ste stavili dzimbur
provaljanu piletinu u brasnu
ispeci na puteru
prziti na jakoj vatri 3 minute
zatim skloniti
u drugu tavicu staviti kocku
svjezeg putera rastopiti ga
a zatim prziti redom pecurke
prziti oko 1 minute, luk bijeli
i crni prziti oko 1 minute
dodati soju, vino, dodati piletinu
iz prve tavice poklopiti i peci
na tihoj vatri 5 minuta
na kraju dodati rakove i prziti
u nepoklopljenom sudu na tihoj vatri
uz cesce mjesanje oko 2 minute
servira se toplo uz spagete ili kineske
nudle
Kako je tebi ispao recept?
2