Moj profil
malo promjene-rezultat oduševljenje;)
Sastojci
Priprema
1.
batake začinite i namažite senfom;jednu stranu umočite u brašno(kako bi nam poslije zgusnilo umak);
možete ih prije brašna marinirati jedno vrijeme da bataci pokupe aromu začina;
2.
batake popržiti "na naglo";podliti vinom ;kada vino ispari podliti sokom naranče i pirjati;slobodno dodajte malo vode,pirjajte dok bataci ne omekšaju i sjedine se s umakom;
Posluživanje
poslužite uz povrtni rižot;ja sam iskoristila i "meso"naranče koje sam dodala rižotu,ali o tom u nekom drugom receptu;)
3