Moj profil

Piletina i tikvice u lisnatom tijestu

60 minuta
23
Piletina i tikvice u lisnatom tijestu

Ovo sam prvi put radila i moram priznati da već dugo nisam probala tako nešto fino. Ne samo da je fino nego i jako lijepo izgleda, a i brzo je gotovo... uživajte!

Ovo sam prvi put radila i moram priznati da već dugo nisam probala tako nešto fino. Ne samo da je fino nego i jako lijepo izgleda, a i brzo je gotovo... uživajte!

Sastojci

za
3-4 tanka odreska pilećih prsa
100 g gaude
1 srednja tikvica
pola glavice crvenog luka

Priprema

1.

Tikvice narezati na sitno, crveni luk na trakice. Sve kratko peći na malinovom ulju uz dodatak soli i papra.

2.

Pileća prsa narezati na vrlo tanke odreske, posoliti i popapriti.

3.

Lisnato tijesto tanko razvaljati, dio ostaviti za trakice (oko 1/3).

4.

Piletinu s jedne strane uvaljati u krušne mrvice i tu stranu staviti na lisnato tijesto. Po piletini staviti gaudu i na kraju mješavinu tikvica i luka.

5.

Zatvoriti lisnato tijestu i po vrhu poslagati trakice od preostalog lisnatog tijesta.

6.

Premazati s bjelanjkom i posuti sezamom. Peći pola sata na 180 stupnjeva u tepsiji koja je prije premazana s malo maslaca.

Posluživanje

Ja sam servirala uz zelenu salatu i umak od svježeg sira, milerama i češnjaka.

  • Testo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikvice sa Piletinom
Meddina

Tikvice sa Piletinom