Ovo sam prvi put radila i moram priznati da već dugo nisam probala tako nešto fino. Ne samo da je fino nego i jako lijepo izgleda, a i brzo je gotovo... uživajte!
Ovo sam prvi put radila i moram priznati da već dugo nisam probala tako nešto fino. Ne samo da je fino nego i jako lijepo izgleda, a i brzo je gotovo... uživajte!
Sastojci
Priprema
Tikvice narezati na sitno, crveni luk na trakice. Sve kratko peći na malinovom ulju uz dodatak soli i papra.
Pileća prsa narezati na vrlo tanke odreske, posoliti i popapriti.
Lisnato tijesto tanko razvaljati, dio ostaviti za trakice (oko 1/3).
Piletinu s jedne strane uvaljati u krušne mrvice i tu stranu staviti na lisnato tijesto. Po piletini staviti gaudu i na kraju mješavinu tikvica i luka.
Zatvoriti lisnato tijestu i po vrhu poslagati trakice od preostalog lisnatog tijesta.
Premazati s bjelanjkom i posuti sezamom. Peći pola sata na 180 stupnjeva u tepsiji koja je prije premazana s malo maslaca.
Posluživanje
Ja sam servirala uz zelenu salatu i umak od svježeg sira, milerama i češnjaka.
:(Još nema komentara