Moj profil

PILETINA ILI PURETINA I KROMPIR NA FATÌMIN NACIN

60 minuta
16
PILETINA ILI PURETINA I KROMPIR NA FATÌMIN NACIN

Sretnemo se ujutro,jedan sat na zajednickom zadatku Fatima,draga zenica iz Maroka i ja....uz rad i malo razgovora ,razmijenimo i iskustva i recepte iz nasih kuhinja ...ovo je jelo po njenoj preporuci,veoma  jednostavno i ukusno 

Kolicina  namirnica moze se odrediti po sopstvenoj potrebi i ukusu

Sretnemo se ujutro,jedan sat na zajednickom zadatku Fatima,draga zenica iz Maroka i ja....uz rad i malo razgovora ,razmijenimo i iskustva i recepte iz nasih kuhinja ...ovo je jelo po njenoj preporuci,veoma  jednostavno i ukusno 

Kolicina  namirnica moze se odrediti po sopstvenoj potrebi i ukusu

Sastojci

za
400 do 500gr pileceg ili pureceg mesa/isijeci na komadice/
Cherry paradajzici /kol.po ukusu/ prepolovljeni
Ulje+malo bijelog luka/cesnjaka/isjeckanog
1,5 kg krompira(isjecen na kocke)
nekoliko kasika parmezana +origano+soli po potrebi
nekoliko kasika krusnih mrvica
listići bosiljka(fakoltativno)

Priprema

1.

Cherry paradajzici /kol.po ukusu/ prepolovljeni..Dodati: meso+ulje+malo bijelog luka/cesnjaka/isjeckanog

Sve pomijesati i ostaviti da se marinira.

2.

Krompir  oguliti isijeci na krupnije  kocke i ostaviti u vodi oko pola sata.

Zatim ga ocijediti i dobro dobro posusiti

Sve pomijesati,dodati: par kasika parmezana +origano+soli po potrebi=izmijesati pa dodati nekoliko kasika krusnih mrvica.

Jos jednom sve izmijesati pa raspo rediti na veliki pleh od rerne  oblozen pek papirom

3.

Peci u prethodno zagrijanoj pecnici  na 200°C u staticnoj ( 180°C u ventilacijskoj) pecnici.Poslije pola sata izvaditi iz rerne ,podici pek papir sa dvije suprotne strane,tako da se pecena masa prevrne i bude sva na sredini.Rasporediti sve ponovo po cijeloj povrsini,pa nastaviti peci narednih pola sata dok se lijepo ne ispece.Pred kraj dodati koji list basilike/bosiljka.

Posluživanje

Servirati toplo ili hladno neku svjezu salatu...jako je ukusno i socno

  • Krompir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Socni krompirici sa piletinom
Meddina

Socni krompirici sa piletinom