Moj profil

Piletina iz woka sa povrćem i rižom

35 minuta
39
Piletina iz woka sa povrćem i rižom

Obožavam povrće. Kada se u tanjuru šareni, a okusi spajaju. Ovo sam smislila sama. Naravno u woku, poslije ručka nema više ništa.

Obožavam povrće. Kada se u tanjuru šareni, a okusi spajaju. Ovo sam smislila sama. Naravno u woku, poslije ručka nema više ništa.

Sastojci

za
500 g piletine
3 paprike (žuta, zelena, crvena)
2 dcl čaša bijele riže
2 manje glavice luka
1-2 žličice ljutike (ljutog umaka)
začini papar, sol, vegeta, chili

Priprema

1.

Luk i svo povrće isjeckati. Luk na sitne komadiće, povrće na tanke trakice. (Mrkvu možete na takice sa gulilicom za krumpir). Također, piletinu isječi na kocKIce i začiniti sa paprom, soli, vegetom i chilijem.

2.

Stavite u posebni lonac kuhati rižu na klasičan način.

U wok na masnoći popržite piletinu sa svih stana kako bi poprimila boju. Izvadite ju sa strane na tanjur, pa zatim na istu masnoću stavite dinstati luk oko 10 minuta, a potom luku dodajte i svo trakasto povrće.

3.

Nakon 15tak minuta pirjanja povrća, dodajte povrću nazad kockice piletine i šampinjone sitno izrezane (ja sam ovaj put koristila gljive iz konzerve). Tako pirjajte 10tak minuta. Nakon toga ubacite rižu u wok i promješajte. Sipajte malo domaće rajčice (ili kupovne) i obavezno dodajte ljutinu. Ja uvijek koristim ovaj začin kao na slici. 1-2 male žličice dodajte u wok i sve zajedno promješajte.

4.

Sa rajčicom i ljutinom pirjajte jos 10 tak minuta da se okus prožme po svim sastojcima.

Papar, sol i ostale začine dodajte pri kraju i to po vašem guštu.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

  • Glavno jelo*(1)

4

Hvala vam. Jednostavno, brzo i fino. Naravno-povrce kako sezona ide, mogu se kombinirati

divan rucak!

Svidja mi se ovo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina u slatko kiselom umaku
Lilest

Piletina u slatko kiselom umaku

Piletina “Aceto balsamico”
mingtao

Piletina “Aceto balsamico”