Moj profil

Piletina na brudet

26
Piletina na brudet

Za veći broj obroka, brudet pravite od cijelog pileta ili pozicije koja vam se sviđa.

Za veći broj obroka, brudet pravite od cijelog pileta ili pozicije koja vam se sviđa.

Sastojci

za
4 zabatka (700 g)
2 režnja češnjaka
100 g sjeckanih pelata
1 manji lovorov list
1/2 male grančice ružmarina
1 žličica soli
1/3 žličice papra
100 ml vode

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju dinstati kapulu rezanu na listiće.

Kad zastakli, dodati blago posoljene zabatke. Pržiti na umjerenoj vatri dok ne porumene sa svih strana, oko pola sata. Kapula će sasvim omekšati i postati ljepljiva pa pripaziti da ne prigori.

2.

Ubaciti sitno rezan peršin i češnjak. Miješati dok češnjak ne zamiriše, pa podliti bijelim vinom.

Kad alkohol iz vina ishlapi, dodati sjeckane pelate, lovorov list, ružmarin, papar i vodu.

Kuhati poklopljeno na laganoj vatri pola sata.

Poslužiti uz palentu.

3.

Napomena: Pravila sam i sa bijelim pilećim mesom. Za 2 osobe je dovoljno 400-450 g mesa.

  • Piletina(2)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Lchf(1)
  • Lchf-lilest(1)
  • GL. JELA(1)

4

hvala

volim tvoje recepte... isto ovako pravim....

hvala ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)

Recepti koji koriste slične sastojke

Musaka od poriluka
BrankaMoskov

Musaka od poriluka