Moj profil

Piletina na kineski način

30 minuta
49
Piletina na kineski način

Slatko, kiselo i ljuto skupite na hrpu, dodajte malo piletine, tjestenine i riže i dobili ste ovaj recept. Sjajan izdanak kineske kuhinje.

Slatko, kiselo i ljuto skupite na hrpu, dodajte malo piletine, tjestenine i riže i dobili ste ovaj recept. Sjajan izdanak kineske kuhinje.

Sastojci

za
1/2 pileta
2 žlice brašna
2 žlice meda
2 žlice gustina
2 žlice umaka od soje
1/2 limuna
1/2 čajne žličice ljute mljevene paprike
1/2 čajne žličice koncentrata rajčice
1/2 šalice vode
2 mlada luka (samo zeleni dio)

Priprema

1.

Od polovice pileta uzmete batak, dobatak i prsa. Isijecite na veće komade (recimo prsa na 3-4, dobatak na 2-3). Umiješajte u brašno pomiješano sa solju i ispečete na ulju. Kad se ispeku, ocijedite na kuhinjskom papiru od viška ulja.

2.

U posudu izmiješate: vodu, gustin, umak od soje, limunov sok, med, papriku, koncentrat rajčice.

3.

U posudi zagrijte dobiveni umak cijelo vrijeme ga miješajući, dok se ne zgusne. Kad se zgusne, dodajte ispečeno meso i na trakice narezan zeleni dio mladog luka. Nek bude na vatri još minutu.

Posluživanje

Kao prilog uz ovo jelo skuhao sam rižu (dosta suhu) i tostirao rezance za juhu (ovo se i rimuje). Tostirao sam ih tako da sam ih pekao 2-3 minute na malo ulja uz stalno miješanje (da se ravnomjernu tostiraju). Nakon toga kuhao 2 minute, procijedio, te posolio i popaprio. Na njih sam stavio dio umaka, a rižu ostavio posebno.

  • Kina(2)
  • Kineska(2)
  • Piletina(2)
  • Koncentrat-rajcice(1)
  • Kiselo(1)
  • Kinezi(1)
  • Kineski(1)
  • Soja(1)
  • Mladi-luk(1)

5

fino…

Odlićno je i ja volim i odmah vidim da je super… i piletinu i sve na kineski imam više receptića čop sui i ovaj ..imam ih još ali probat ću i ovo …

Super recept, volim kinesku hranu!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina na kineski način
Botox

Piletina na kineski način

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana