Moj profil

Piletina na mediteranski

50 minuta
84
Piletina na mediteranski

Piletina pripremljena na ovaj način zamirisat će na vašem stolu, a zelene kuglice graška i kapara dat će ovom jelu vizualnu zanimljivost i mediteranski okus.

Piletina pripremljena na ovaj način zamirisat će na vašem stolu, a zelene kuglice graška i kapara dat će ovom jelu vizualnu zanimljivost i mediteranski okus.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
800 g pilećih bataka i zabataka
100 g luka
3 češnja češnjaka
50 ml prošeka
1 žlica kapara
400 g mladoga krumpira
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popecite piletinu narezanu na komade s jedne i druge strane.

2.

Meso izvadite, a na ulje dodajte nasjeckani luk i popecite.

3.

Dodajte na kockice narezanu pancetu, protisnuti češnjak i zalijte prošekom i passatom.

4.

Vratite piletinu te pospite 1 žlicom Vegete.

5.

Nastavite pirjati uz podlijevanje vodom oko 5 minuta, a zatim umiješajte kapare, grašak, narezani krumpir i kuhajte još 20 minuta dok povrće ne omekša.

6.

Po potrebi posolite i popaprite te pospite nasjeckanim peršinom.

Savjet

Piletinu prije pečenja zarežite u blizini kosti. Na taj će se način piletina brže ispeći, osobito dio mesa koji se nalazi oko kosti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.