Piletinu prije pečenja zarežite u blizini kosti. Na taj će se način piletina brže ispeći, osobito dio mesa koji se nalazi oko kosti.

Piletina pripremljena na ovaj način zamirisat će na vašem stolu, a zelene kuglice graška i kapara dat će ovom jelu vizualnu zanimljivost i mediteranski okus.
Piletina pripremljena na ovaj način zamirisat će na vašem stolu, a zelene kuglice graška i kapara dat će ovom jelu vizualnu zanimljivost i mediteranski okus.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Na zagrijanom ulju popecite piletinu narezanu na komade s jedne i druge strane.
Meso izvadite, a na ulje dodajte nasjeckani luk i popecite.
Dodajte na kockice narezanu pancetu, protisnuti češnjak i zalijte prošekom i passatom.
Vratite piletinu te pospite 1 žlicom Vegete.
Nastavite pirjati uz podlijevanje vodom oko 5 minuta, a zatim umiješajte kapare, grašak, narezani krumpir i kuhajte još 20 minuta dok povrće ne omekša.
Po potrebi posolite i popaprite te pospite nasjeckanim peršinom.
:(Još nema komentara