Moj profil
PELISKA
19.1.2009.

Piletina pod pokrivačem

90 minuta
45
PELISKA
19.1.2009.

Sastojci

za
Potrebno vam je
1 pile
0,5 kg kiselog kupusa
cca 0,5 kg krumpira
sol
začini
1 dcl bijelog vina

Priprema

1.

Pile operite i narežite na komade.
Posolite ga i začinite po želji (uobičajeno kao za pečenje).
U pleh za pečenje ulijte ulja i na njega poslažite piletinu.
Krumpir očistite i narežite na manje komadiće ( kao za pomfrit) te ga posolite.
Poslažite krumpir po piletini i stavite u pećnicu da se peče.
Za to vrijeme na maslinovom ulju prepržite češnjak, te na njemu izdinstajte kiseli kupus . Dodajte malo crvene paprike, vode i bijelog vina te pustite da se dinsta dok se peče piletina.
Kad je piletina već skoro gotova na nju poslažite dinstani kupus i vratite u pećnicu još 10 minuta da se zapeče.

2.

Dobar tek!!!

  • Piletina(4)
  • Fina-klopica-piletina(1)
  • Glavni-obrok-kupus(1)
  • Krumpir(1)
  • Kiseli kupus(1)

10

Isprobano! Odlična kombinacija i jako ukusno. Slika naknadno ( onog što je ostalo jer nisam na vrijeme slikala🙂)

Imam i jedno i drugo i sutra je za ručak🙂

mora se probati. U omiljene