Moj profil

Piletina punjena povrćem

30 minuta
9
Piletina punjena povrćem

Ukusna piletina, idealna za prolećni ručak... 

Ukusna piletina, idealna za prolećni ručak... 

Sastojci

za
100 gr maslaca
6-8 listica kačkavalja
prezle
brasno
biber

Priprema

1.

Luk, šargarepu i tikvicu sitno iseckati, pa propržiti na maslacu.. Posoliti i pobiberiti (po ukusu).

2.

Snicle izlupati.

3.

Na svaku šniclu stavljati fil od povrća, pa preko toga list kačkavalja, uviti ih i pričvrstiti čačkalicom.

4.

Pripremiti u jednu posudu ( tanjir) brašno, u drugu razmućena i posoljena jaja, i u treću prezle.

5.

Valjati meso prvo u brašno, pa u jaja, pa u prezle ( ja to radim ovako: brašno-jaja-prezle-jaja-prezle), pa pržiti u dobro zagrejanom ulju.

6.

Stavljati na papirni ubrus da upije masnoću.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz pire krompir i spanać, ili uz pržene mlade krompirice, i šopsku salatu. 

Prijatno.. :) 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s porilukom
coolinarika

Piletina s porilukom