Moj profil
Ukusna piletina, idealna za prolećni ručak...
Sastojci
za
Priprema
1.
Luk, šargarepu i tikvicu sitno iseckati, pa propržiti na maslacu.. Posoliti i pobiberiti (po ukusu).
2.
Snicle izlupati.
3.
Na svaku šniclu stavljati fil od povrća, pa preko toga list kačkavalja, uviti ih i pričvrstiti čačkalicom.
4.
Pripremiti u jednu posudu ( tanjir) brašno, u drugu razmućena i posoljena jaja, i u treću prezle.
5.
Valjati meso prvo u brašno, pa u jaja, pa u prezle ( ja to radim ovako: brašno-jaja-prezle-jaja-prezle), pa pržiti u dobro zagrejanom ulju.
6.
Stavljati na papirni ubrus da upije masnoću.
Posluživanje
Poslužiti toplo uz pire krompir i spanać, ili uz pržene mlade krompirice, i šopsku salatu.
Prijatno.. :)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara