Moj profil
renchi65
19.3.2019.

Piletina s batatom, komoračem, mrkvom, celerom, krumpirom, tikvicom

70 minuta
5

Piletina s mnogo povrća dobar je  izbor za obrok, ako se slažete sa tom tvrdnjom pridružite mi se i svakako dobar vam tek! 

Piletina s mnogo povrća dobar je  izbor za obrok, ako se slažete sa tom tvrdnjom pridružite mi se i svakako dobar vam tek! 

renchi65
19.3.2019.

Sastojci

1 komad pilećeg bijelog mesa
1 komorač
2 komada mrkve
1 batat
3-4 krumpira
1 komad mlade tikvice ( one zelene )
1 srednji komad celera
sol za začinjavanje ( himalajska po mogućnosti, ali i ne mora )
voda za podlijevanje mesa i povrća

Priprema

1.

U prikladnu posudu za pečenje stavite piletinu začinite ju po želji, te dodajte povrće.

2.

Očistite krumpir, mrkvu i batat, te ih narežite na manje komade ili kriške. Dodajte ih mesu začinite, nalijte vodom te stavite peći na 180 stupnjeva. Pred kraj pečenja pojačajte temperaturu na 200 stupnjeva da se meso i povrće zapeku i dobiju onu finu koricu.

3.

Dakle prvo stavite ovo tvrđe povrće, a onda ono drugo . Tikvice ogulite narežite na ploške te ih dodajte 15 minuta prije kraja pečenja, komoraču treba nekih 25 minuta. Njega očistite od vanjske ljuske koja je tvrđa, narežite na ploške te dodajte.

4.

Sve zajedno pecite oko sat i pol ili ovisno o vašoj pećnici. Poslužite toplo.

Posluživanje

Poslužite toplo po želji uz neku salatu, ili bez nje jer ima povrća u izobilju, dobar vam tek!

  • Mala-kuhinja-renchi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)